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Crystallization of ice in aqueous solutions of glycerol and dimethylsulfoxide 2: Ice crystal growth kinetics

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第一作者： Hey JM.

作者： Hey JM. ^[1] ; MacFarlane DR. ^[2]

作者单位： MacFarlane DR, Monash Univ, Dept Chem, Wellington Rd, Clayton, Vic 3168, Australia ^[1] Project Leader,Animal Health and Welfare,Cheshire County Council ^[2]

关键词 Dsc Cryomicroscopy Ice crystallization Glycerol Dimethyl Antifreeze protein Polar fishes Devitrification Inhibition System Agents Water

发布时间 2013-11-20

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Cryobiology

1998年37卷2期

119-130页

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