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首页> Bioscience, Biotechnology, and Biochemistry> Determination of Sialyl and Neutral Oligosaccharide Levels in Transition and Mature Milks of Samoan Women, Using Anthranilic Derivatization Followed by Reverse Phase High Performance Liquid Chromatography

Determination of Sialyl and Neutral Oligosaccharide Levels in Transition and Mature Milks of Samoan Women, Using Anthranilic Derivatization Followed by Reverse Phase High Performance Liquid Chromatography

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第一作者： Fiame Leo
作者： Fiame Leo [1] ; Sadaki Asakuma [2] ; Kenji Fukuda
作者单位： Intensive Grazing Research Team, National Agricultural Research Center for the Hokkaido Region, 1 Hitsujigaoka, Toyohira-ku, Sapporo 062-8555, Japan [1] Graduate School of Food Hygiene, Obihiro University of Agriculture and Veterinary Medicine, Inada-cho, Obihiro, Hokkaido 080-8555, Japan [2]
关键词 human milk oligosaccharidesSamoan womenanthranilic acidderivatizationhigh performance liquid chromatography
发布时间 2013-11-20
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Bioscience, Biotechnology, and Biochemistry

Bioscience, Biotechnology, and Biochemistry

2010年74卷2期

298-303页

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