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Dietary oxidized fat activates the oxidative stress-responsive transcription factors NF- kappaB and Nrf2 in intestinal mucosa of mice.

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第一作者： Varady, J

作者： Varady, J ^[1] ; Eder, K ; Ringseis, R.

作者单位： Institute of Animal Nutrition and Nutrition Physiology, Justus-Liebig-University Gie?en, Heinrich-Buff-Ring 26-32, 35392 Gie?en, Germany ^[1]

关键词 Oxidized fat Mucosa Nrf2 NF-κB Mouse

发布时间 2013-11-20

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European journal of nutrition

2011年50卷8期

601-609页

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