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    首页> Journal of Agricultural and Food Chemistry> Zein-Based Nanoparticles Improve the Oral Bioavailability of Resveratrol and Its Anti-inflammatory Effects in a Mouse Model of Endotoxic Shock

    Zein-Based Nanoparticles Improve the Oral Bioavailability of Resveratrol and Its Anti-inflammatory Effects in a Mouse Model of Endotoxic Shock

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    作者： Penalva, Rebeca [1] ; Esparza, Irene [2] ; Larraneta, Eneko [2] ; Gonzalez-Navarro, Carlos J. [3] ; Gamazo, Carlos [2] ; Irache, Juan M. [2]
    作者单位： Univ Navarra, Ctr Nutr Res, E-31080 Pamplona, Spain [1] Univ Navarra, Dept Pharm & Pharmaceut Technol, E-31080 Pamplona, Spain [2] Univ Navarra, Dept Microbiol, E-31080 Pamplona, Spain [3]
    关键词 resveratrolzeinnanoparticlesbioavailabilityanti-inflammatory
    发布时间 2015-11-04
    提交
    • 浏览1
    Journal of Agricultural and Food Chemistry

    Journal of Agricultural and Food Chemistry

    2015年63卷23期

    5603-5611页

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