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Pichia anomala as a biocontrol agent of Penicillium roquefortii in high-moisture wheat, rye, barley, and oats stored under airtight conditions

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作者： Petersson S ; Schnurer J

关键词 biological control biological control agents storage wheat rye barley oats cereals postharvest decay storage decay plant pathology plant pathogenic fungi Penicillium roquefortii Hordeum vulgare Avena sativa Secale cereale

发布时间 2013-11-20

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Canadian journal of microbiology

1998年44卷5期

471-476页

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