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Glycerol production by microbial fermentation: A review [Review]

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第一作者： Wang ZX

作者： Wang ZX ^[1] ; Zhuge J ^[2] ; Fang HY ; Prior BA

作者单位： Wang ZX, Wuxi Univ Light Ind, Res Ctr Ind Microorganisms & Res, Wuxi 214036, Peoples R China ^[1] Department of Otolaryngology, University Hospital VU, P.O. Box 7057, 1007 MB Amsterdam, The Netherlands ^[2]

关键词 Glycerol Osmotolerant yeast Process environment control Distillation Yeast saccharomyces-cerevisiae Glycerol-3-phosphate dehydrogenase nad+Encoding dihydroxyacetone kinase Signal-transduction pathway 3-phosphate dehydrogenase Schizosaccharomyces-pombe Immobilized cells Sulfite process Osmotic-stress Fission yeast

发布时间 2013-11-20

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Biotechnology Advances

2001年19卷3期

201-223页

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