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首页> European journal of nutrition> Predicting mixed-meal measured glycaemic index in healthy subjects

Predicting mixed-meal measured glycaemic index in healthy subjects

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第一作者： Ballance, Simon
作者： Ballance, Simon [1] ; Knutsen, Svein Halvor [1] ; Fosvold, Oivind Winther [2] ; Fernandez, Aida Sainz [3] ; Monro, John [4]
作者单位： Nofima AS, Norwegian Inst Food Fisheries & Aquaculture Res, Osloveien 1, N-1433 As, Norway [1] Leatherhead Food Res, Epsom, Surrey, England [2] Fjordland AS, Oslo, Norway [3] New Zealand Inst Plant & Food Res Ltd, Palmerston North, New Zealand [4]
关键词 Blood sugarInsulinPotatoRicePastaStarchMeal
发布时间 2020-09-08
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European journal of nutrition

European journal of nutrition

2019年58卷7期

2657-2667页

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