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Nutritional, Economic, and Environmental Costs of Milk Waste in a Classroom School Breakfast Program

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作者： Blondin, Stacy A. ^[1] ; Cash, Sean B. ; Goldberg, Jeanne P. ; Griffin, Timothy S. ; Economos, Christina D.

作者单位： Tufts Univ, Friedman Sch Nutr Sci & Policy, 150 Harrison Ave, Boston, MA 02111 USA ^[1]

发布时间 2017-12-20

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590-592页

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