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    首页> Journal of Agricultural and Food Chemistry> Identification and Characterization of the Phenolic Glycosides of Lagenaria siceroria Stand. (Bottle Gourd) Fruit by Liquid Chromatography-Tandem Mass Spectrometry

    Identification and Characterization of the Phenolic Glycosides of Lagenaria siceroria Stand. (Bottle Gourd) Fruit by Liquid Chromatography-Tandem Mass Spectrometry

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    作者： Rakesh Jaiswal [1] ; Nikolai Kuhnert
    作者单位： Chemistry, School of Engineering and Science, Jacobs University Bremen, Campus Ring 1, 28759 Bremen, Germany [1]
    关键词 phenolic glycosidescaffeoylglucosep-coumaroylglucoseferuloylglucoseLagenaria siceraria Stand.LC—MS~nbottle gourdcaffeoyl glucoside-4-hydroxybenzyl alcoholcaffeoyl glucoside—34-dihydroxybenzyl alcoholferuloyl glucoside—4-hydroxybcnzyl alcoholferuloyl glucoside—3
    发布时间 2014-06-12
    提交
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    Journal of Agricultural and Food Chemistry

    Journal of Agricultural and Food Chemistry

    2014年62卷6期

    1261-1271页

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