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首页> Bioresource Technology: Biomass, Bioenergy, Biowastes, Conversion Technologies, Biotransformations, Production Technologies> Analysis of neofructooligosaccharides production mediated by the extracellular β-fructofuranosidase from Xanthophyllomyces dendrorhous

Analysis of neofructooligosaccharides production mediated by the extracellular β-fructofuranosidase from Xanthophyllomyces dendrorhous

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第一作者： Linde, D.
作者： Linde, D. [1] ; Rodríguez-Colinas, B. [2] ; Estévez, M. [3] ; Poveda, A. ; Plou, F.J. ; Fernández Lobato, M.
作者单位： Instituto de Catálisis y Petroleoquímica, CSIC, Marie Curie 2, 28049 Madrid, Spain [1] Centro de Biología Molecular Severo Ochoa, Departamento de Biología Molecular (CSIC-UAM), Universidad Autónoma Madrid, 28049 Madrid, Spain [2] Servicio Interdepartamental de Investigación, Universidad Autónoma de Madrid, 28049 Madrid, Spain [3]
关键词 Extracellular β-fructofuranosidaseNeofructooligosaccharidesPrebioticsXanthophyllomyces dendrorhous
发布时间 2013-11-20
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Bioresource Technology: Biomass, Bioenergy, Biowastes, Conversion Technologies, Biotransformations, Production Technologies

Bioresource Technology

2012年109卷1期

123-130页

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