换一批Depressor effect of wheat germ hydrolysate and its novel angiotensin I-converting enzyme inhibitory peptide, Ile-Val-Tyr, and the metabolism in rat and human plasma.
第一作者：
T,Matsui
第一单位：
Institute of Food Biotechnology, Division of Bioresource and Bioenvironmental Sciences, Graduate School Kyushu University, Fukuoka, Japan.
作者：
医学主题词
血管紧张素转换酶抑制药(Angiotensin-Converting Enzyme Inhibitors);动物(Animals);抗高血压药(Antihypertensive Agents);色谱法, 高压液相(Chromatography, High Pressure Liquid);人类(Humans);小鼠(Mice);寡肽类(Oligopeptides);植物蛋白质类(Plant Proteins);大鼠(Rats);小麦属(Triticum)
DOI
10.1248/bpb.23.427
PMID
10784421
发布时间
2019-07-19
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