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第一作者：
K D,Golden
第一单位：
Department of Basic Medical Sciences, University of the West Indies, Mona, Kingston, Jamaica. jgalban@posta.unizar.es
作者：
主题词
氨基酸类(Amino Acids);碳水化合物(Carbohydrates);色谱法, 气相(Chromatography, Gas);色谱法, 高压液相(Chromatography, High Pressure Liquid);脂肪酸类(Fatty Acids);食品分析(Food Analysis);蔷薇目(Rosales)
DOI
10.1093/chromsci/39.6.243
PMID
11396689
发布时间
2019-05-13
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