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第一作者：
Byung-Hwan,Um
第一单位：
Department of Chemical Engineering, Colorado State University, Fort Collins, CO 80523, USA.
作者：
医学主题词
动物饲料(Animal Feed);生物技术(Biotechnology);纤维素(Cellulose);食品处理和加工(Food Handling);水解酶类(Hydrolases);水解作用(Hydrolysis);动力学(Kinetics);磷酸类(Phosphoric Acids);多糖类(Polysaccharides);硫酸类(Sulfuric Acids);表面活性剂(Surface-Active Agents);木聚糖类(Xylans);玉米(Zea mays)
DOI
10.1385/abab:105:1-3:115
PMID
12721479
发布时间
2019-09-10
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