Populations and softening enzyme activity of filamentous fungi on flowers, ovaries, and fruit of pickling cucumbers.
第一作者:
J L,ETCHELLS
作者:
医学主题词
黄瓜(Cucumis sativus);酶类(Enzymes);女(雌)性(Female);调味剂(Flavoring Agents);花(Flowers);水果(Fruit);真菌(Fungi);人类(Humans);卵巢(Ovary);蔬菜(Vegetables)
DOI
10.1128/am.6.6.427-440.1958
PMID
13595656
发布时间
2021-05-26
- 浏览2
Applied microbiology
427-40页
相似文献
- 中文期刊
- 外文期刊
- 学位论文
- 会议论文


换一批



