作者:
主题词
角叉菜胶(Carrageenan);模型, 分子(Models, Molecular);分子构象(Molecular Conformation);溶解度(Solubility);热力学(Thermodynamics);时间因素(Time Factors)
DOI
10.1016/j.carres.2004.05.022
PMID
15261588
发布时间
2004-07-20
- 浏览10

Carbohydrate research
1953-60页
相似文献
- 中文期刊
- 外文期刊
- 学位论文
- 会议论文