换一批
换一批
第一作者：
G,Normanno
第一单位：
Department of Health and Animal Welfare, Faculty of Veterinary Medicine, Strada prov.le per Casamassima Km, 3-70010 Valenzano Bari, Italy. g.normanno@veterinaria.uniba.it
作者：
主题词
凝固酶(Coagulase);消费品安全(Consumer Product Safety);肠毒素类(Enterotoxins);食品污染(Food Contamination);食品微生物学(Food Microbiology);人类(Humans);意大利(Italy);葡萄球菌食物中毒(Staphylococcal Food Poisoning);葡萄球菌属(Staphylococcus);金黄色葡萄球菌(Staphylococcus aureus)
DOI
10.1016/j.ijfoodmicro.2004.05.008
PMID
15617802
发布时间
2006-11-15
- 浏览14
相似文献
- 中文期刊
- 外文期刊
- 学位论文
- 会议论文
