换一批
换一批The copigmentation effect of sinapic acid on malvin: a spectroscopic investigation on colour enhancement.
第一单位：
Faculty of Physical Chemistry, University of Belgrade, Studentski trg 12-16, p.p. 137, 11000 Belgrade, Serbia and Montenegro. markovich@ffh.bg.ac.yu
作者：
主题词
花青苷类(Anthocyanins);色(Color);香豆酸类(Coumaric Acids);葡糖苷类(Glucosides);氢离子浓度(Hydrogen-Ion Concentration);色素类, 生物学(Pigments, Biological);分光光度法, 紫外线(Spectrophotometry, Ultraviolet)
DOI
10.1016/j.jphotobiol.2004.11.009
PMID
15708519
发布时间
2017-11-16
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