Cyclic endoperoxides of beta-carotene, potential pro-oxidants, as products of chemical quenching of singlet oxygen.

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作者： Joanna,Fiedor ^[1] ; Leszek,Fiedor ; Rainer,Haessner ; Hugo,Scheer

作者单位： Department of Plant Physiology and Biochemistry, Faculty of Biotechnology, Jagiellonian University, Gronostajowa 7, 30-387 Cracow, Poland. lfiedor@mol.uj.edu.pl ^[1]

主题词药物稳定性(Drug Stability);氧化剂(Oxidants);过氧化物(Peroxides);活性氧(Reactive Oxygen Species);单态氧(Singlet Oxygen);β胡萝卜素(beta Carotene)

DOI 10.1016/j.bbabio.2005.05.008

PMID 15993379

发布时间 2016-11-26

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Biochimica et biophysica acta

2005年1709卷1期

1-4页

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