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第一作者：
C,Abuye
第一单位：
Ethiopian Health and Nutrition Research Institute, PO Box 5654, Addis Ababa, Ethiopia.
作者：
医学主题词
成年人(Adult);甜菜(Beta vulgaris);芸苔属(Brassica);儿童(Child);烹饪(Cooking);膳食碳水化合物(Dietary Carbohydrates);膳食脂肪类(Dietary Fats);膳食蛋白质类(Dietary Proteins);人类(Humans);矿物质(Minerals);椒木属(Moringa);营养价值(Nutritive Value);植物叶(Plant Leaves);维生素类(Vitamins)
DOI
10.4314/eamj.v80i5.8695
PMID
16167740
发布时间
2019-12-10
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