换一批
换一批Adsorption of a biosurfactant on surfaces to enhance the disinfection of surfaces contaminated with Listeria monocytogenes.
作者：
主题词
吸附(Adsorption);细菌黏附(Bacterial Adhesion);消毒药(剂)(Disinfectants);消毒(Disinfection);抗药性, 细菌(Drug Resistance, Bacterial);设备污染(Equipment Contamination);过氧化氢(Hydrogen Peroxide);单核细胞增生利斯特菌(Listeria monocytogenes);过乙酸(Peracetic Acid);聚四氟乙烯(Polytetrafluoroethylene);荧光假单胞菌(Pseudomonas fluorescens);次氯酸钠(Sodium Hypochlorite);不锈钢(Stainless Steel);表面特性(Surface Properties);表面活性剂(Surface-Active Agents);温度(Temperature)
DOI
10.1016/j.ijfoodmicro.2006.01.013
PMID
16488496
发布时间
2013-11-21
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