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主题词
动物(Animals);鸡(Chickens);烹饪(Cooking);疾病暴发流行(Disease Outbreaks);蛋类(Eggs);食品处理和加工(Food Handling);食品工业(Food Industry);食品微生物学(Food Microbiology);人类(Humans);人群监测(Population Surveillance);家禽疾病(Poultry Diseases);沙门菌感染(Salmonella Infections);沙门菌感染, 动物(Salmonella Infections, Animal);肠炎沙门菌(Salmonella enteritidis);美国(United States)
DOI
10.1086/505973
PMID
16838242
发布时间
2010-11-18
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