换一批Aerobic culture of Propionibacterium freudenreichii ET-3 can increase production ratio of 1,4-dihydroxy-2-naphthoic acid to menaquinone.
第一作者：
Keisuke,Furuichi
第一单位：
Food Technology Research Institute, Meiji Dairies Corporation, 540 Naruda, Odawara, Kanagawa 250-0862, Japan.
作者：
医学主题词
需氧生活(Aerobiosis);细胞培养技术(Cell Culture Techniques);萘酚类(Naphthols);氧(Oxygen);丙酸杆菌属(Propionibacterium);种特异性(Species Specificity);维生素K2(Vitamin K 2)
DOI
10.1263/jbb.101.464
PMID
16935247
发布时间
2013-11-21
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