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首页> Annals of oncology : official journal of the European Society for Medical Oncology> Fried foods, olive oil and colorectal cancer.

Fried foods, olive oil and colorectal cancer.

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第一作者： C,Galeone
第一单位： Istituto di Ricerche Farmacologiche 'Mario Negri', Milan. Electronic address: galeone@marionegri.it.
作者： C,Galeone [1] ; R,Talamini [2] ; F,Levi [3] ; C,Pelucchi [4] ; E,Negri [4] ; A,Giacosa [5] ; M,Montella [6] ; S,Franceschi [7] ; C,La Vecchia [8]
作者单位： Istituto di Ricerche Farmacologiche 'Mario Negri', Milan. Electronic address: galeone@marionegri.it. [1] Servizio di Epidemiologia e Biostatistica, Centro di Riferimento Oncologico, Aviano, Pordenone, Italy. [2] Unité d'épidémiologie du cancer, Institut universitarie de médicine sociale et préventive, Lausanne, Switzerland. [3] Istituto di Ricerche Farmacologiche 'Mario Negri', Milan. [4] Policlinico di Monza, Via Amati, Monza, Milan. [5] Servizio di Epidemiologia, Istituto Tumori 'Fondazione Pascale', Naples, Italy. [6] International Agency for Research on Cancer, Lyon, France. [7] Istituto di Ricerche Farmacologiche 'Mario Negri', Milan; Istituto di Statistica Medica e Biometria, Università degli Studi di Milano, Italy. [8]
医学主题词 病例对照研究(Case-Control Studies);结肠肿瘤(Colonic Neoplasms);烹饪(Cooking);膳食脂肪类(Dietary Fats);女(雌)性(Female);食品(Food);人类(Humans);意大利(Italy);男(雄)性(Male);中年人(Middle Aged);植物油类(Plant Oils);直肠肿瘤(Rectal Neoplasms);危险因素(Risk Factors);瑞士(Switzerland)
DOI 10.1093/annonc/mdl328
PMID 17018706
发布时间 2022-03-21
提交
  • 浏览21
Annals of oncology : official journal of the European Society for Medical Oncology

Annals of oncology

2007年18卷1期

36-39页

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