换一批
换一批
第一作者：
Mehrdad,Tajkarimi
第一单位：
Department of Population Health and Reproduction, School of Veterinary Medicine, University of California, Davis, California 95616-8743, USA.
作者：
主题词
氨(Ammonia);动物饲料(Animal Feed);动物(Animals);空肠弯曲杆菌(Campylobacter jejuni);集落计数, 微生物(Colony Count, Microbial);消费品安全(Consumer Product Safety);大肠杆菌O157(Escherichia coli O157);食品污染(Food Contamination);食品处理和加工(Food Handling);食品微生物学(Food Microbiology);单核细胞增生利斯特菌(Listeria monocytogenes);沙门菌属(Salmonella);小肠结肠炎耶尔森菌(Yersinia enterocolitica);动物传染病(Zoonoses)
DOI
10.1016/j.ijfoodmicro.2007.11.040
PMID
18155794
发布时间
2008-02-12
- 浏览3
相似文献
- 中文期刊
- 外文期刊
- 学位论文
- 会议论文
