换一批
换一批Acute and subchronic toxicity and genotoxicity of SE5-OH, an equol-rich product produced by Lactococcus garvieae.
作者：
主题词
动物(Animals);细菌(Bacteria);血细胞计数(Blood Cell Count);血液化学分析(Blood Chemical Analysis);体重(Body Weight);染色体畸变(Chromosome Aberrations);进食(Eating);眼(Eye);女(雌)性(Female);发酵(Fermentation);异黄酮类(Isoflavones);乳球菌属(Lactococcus);男(雄)性(Male);微核试验(Micronucleus Tests);诱变力试验(Mutagenicity Tests);大鼠(Rats);大鼠, Sprague-Dawley(Rats, Sprague-Dawley);尿分析(Urinalysis)
DOI
10.1016/j.fct.2008.04.026
PMID
18554770
发布时间
2023-12-13
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Food and chemical toxicology
2713-20页
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