换一批
第一作者：
Spiros,Paramithiotis
第一单位：
Laboratory of Food Quality Control and Hygiene, Department of Food Science and Technology, Agricultural University of Athens, 75 lera Odos Street, GR-11855 Athens, Greece.
作者：
医学主题词
动物(Animals);消费品安全(Consumer Product Safety);电泳, 凝胶, 脉冲场(Electrophoresis, Gel, Pulsed-Field);屎肠球菌(Enterococcus faecium);发酵(Fermentation);食品微生物学(Food Microbiology);遗传变异(Genetic Variation);希腊(Greece);人类(Humans);肉制品(Meat Products);表型(Phenotype);种系发生(Phylogeny);RNA, 核糖体, 16S(RNA, Ribosomal, 16S)
DOI
10.4315/0362-028x-71.6.1244
PMID
18592753
发布时间
2023-03-07
- 浏览12
Journal of food protection
1244-7页
相似文献
- 中文期刊
- 外文期刊
- 学位论文
- 会议论文
