换一批Malolactic fermentation: electrogenic malate uptake and malate/lactate antiport generate metabolic energy.
第一作者：
B,Poolman
第一单位：
Department of Microbiology, University of Groningen, Haren, The Netherlands.
作者：
医学主题词
生物转运(Biological Transport);二氧化碳(Carbon Dioxide);能量代谢(Energy Metabolism);发酵(Fermentation);氢离子浓度(Hydrogen-Ion Concentration);乳酸盐类(Lactates);乳酸(Lactic Acid);乳乳球菌(Lactococcus lactis);苹果酸脱氢酶(Malate Dehydrogenase);苹果酸盐(Malates)
DOI
10.1128/jb.173.19.6030-6037.1991
PMID
1917837
发布时间
2019-05-08
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Journal of bacteriology
6030-7页
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