换一批
换一批Assessment of the biological similarity of three capsaicin analogs (Capsinoids) found in non-pungent chili pepper (CH-19 Sweet) fruits.
作者：
主题词
动物(Animals);辣椒辣素(Capsaicin);辣椒属(Capsicum);水果(Fruit);男(雄)性(Male);小鼠(Mice);小鼠, 近交系(Mice, Inbred Strains);分子结构(Molecular Structure);大鼠(Rats);大鼠, Sprague-Dawley(Rats, Sprague-Dawley);TRPV阳离子通道(TRPV Cation Channels);味觉(Taste)
DOI
10.1271/bbb.90570
PMID
20139632
发布时间
2016-12-30
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