换一批
换一批Supplemental barley protein and casein similarly affect serum lipids in hypercholesterolemic women and men.
第一作者：
David J A,Jenkins
第一单位：
Clinical Nutrition and Risk Factor Modification Center, St. Michael's Hospital, Toronto, Canada.
作者：
主题词
成年人(Adult);老年人(Aged);面包(Bread);酪蛋白类(Caseins);交叉研究(Cross-Over Studies);营养保健品(Dietary Supplements);女(雌)性(Female);大麦属(Hordeum);人类(Humans);高胆固醇血症(Hypercholesterolemia);降血脂药物(Hypolipidemic Agents);脂类(Lipids);男(雄)性(Male);中年人(Middle Aged);植物蛋白质类(Plant Proteins)
DOI
10.3945/jn.110.123224
PMID
20668250
发布时间
2023-02-16
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The Journal of nutrition
1633-7页
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