换一批Age and nutrition influence the concentrations of three branched chain fatty acids in sheep fat from Australian abattoirs.
第一作者：
P J,Watkins
第一单位：
Co-operative Research Centre for Sheep Industry Innovation, University of New England, Armidale NSW, 2351, Australia.
作者：
医学主题词
屠宰场(Abattoirs);年龄因素(Age Factors);动物饲料(Animal Feed);动物(Animals);澳大利亚(Australia);膳食(Diet);脂肪酸类(Fatty Acids);女(雌)性(Female);男(雄)性(Male);肉(Meat);模型, 统计学(Models, Statistical);肌, 骨骼(Muscle, Skeletal);性别因素(Sex Factors);绵羊(Sheep);皮下脂肪(Subcutaneous Fat)
DOI
10.1016/j.meatsci.2010.04.009
PMID
20696535
发布时间
2016-11-25
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Meat science
594-9页
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