换一批Chemical genetics and cereal starch metabolism: structural basis of the non-covalent and covalent inhibition of barley β-amylase.
第一作者：
Martin,Rejzek
第一单位：
Department of Biological Chemistry, John Innes Centre, Colney Lane, Norwich, NR4 7UH, UK.
作者：
医学主题词
结晶学, X线(Crystallography, X-Ray);胚乳(Endosperm);酶抑制剂(Enzyme Inhibitors);模型, 分子(Models, Molecular);分子构象(Molecular Conformation);淀粉(Starch);立体异构现象(Stereoisomerism);构效关系(Structure-Activity Relationship);β淀粉酶(beta-Amylase)
DOI
10.1039/c0mb00204f
PMID
21085740
发布时间
2025-05-29
- 浏览4
Molecular bioSystems
718-30页
相似文献
- 中文期刊
- 外文期刊
- 学位论文
- 会议论文
