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第一作者：
M,Giovannetti
第一单位：
Department of Crop Plant Biology, University of Pisa, Via del Borghetto 80, 56124 Pisa, Italy. mgiova@agr.unipi.it
作者：
主题词
抗氧化剂(Antioxidants);营养保健品(Dietary Supplements);雌激素拮抗剂(Estrogen Antagonists);雌激素受体α(Estrogen Receptor alpha);水果(Fruit);功能食品(Functional Food);人类(Humans);氢离子浓度(Hydrogen-Ion Concentration);男(雄)性(Male);矿物质(Minerals);诱变剂(Mutagens);菌根(Mycorrhizae);营养价值(Nutritive Value);植物雌激素类(Phytoestrogens);植物提取物(Plant Extracts);质量控制(Quality Control);重组蛋白质类(Recombinant Proteins);反应元件(Response Elements);共生(Symbiosis)
DOI
10.1017/S000711451100290X
PMID
21733294
发布时间
2022-12-07
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