Report of toxic shock syndrome toxin 1 (TSST-1) from Staphylococcus aureus isolated in food handlers and surfaces from foodservice establishments.
第一作者:
I,Sospedra
第一单位:
Department of Preventive Medicine and Public Health, Faculty of Pharmacy, University of Valencia, Av. Vicent Andrés Estellés s/n, 46100 Burjassot, Spain. m.isabel.sospedra@uv.es
作者:
主题词
细菌毒素类(Bacterial Toxins);肠毒素类(Enterotoxins);食品处理和加工(Food Handling);食品微生物学(Food Microbiology);手(Hand);人类(Humans);餐馆(Restaurants);西班牙(Spain);葡萄球菌感染(Staphylococcal Infections);金黄色葡萄球菌(Staphylococcus aureus);超抗原(Superantigens)
DOI
10.1016/j.ecoenv.2012.03.011
PMID
22480406
发布时间
2018-12-01
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