换一批
换一批Drying and processing protocols affect the quantification of cyanogenic glucosides in forage sorghum.
第一作者：
Roslyn M,Gleadow
第一单位：
School of Biological Science, Monash University, Melbourne 3800, Victoria, Australia. ros.gleadow@monash.edu
作者：
主题词
农业(Agriculture);动物饲料(Animal Feed);畜牧业(Animal Husbandry);动物(Animals);色谱法, 高压液相(Chromatography, High Pressure Liquid);酶稳定性(Enzyme Stability);食品安全(Food Safety);食物传播疾病(Foodborne Diseases);糖苷类(Glycosides);氰化氢(Hydrogen Cyanide);指示剂和试剂(Indicators and Reagents);腈类(Nitriles);植物提取物(Plant Extracts);植物叶(Plant Leaves);植物中毒(Plant Poisoning);植物蛋白质类(Plant Proteins);高梁属(Sorghum);光谱法, 质量, 电喷雾电离(Spectrometry, Mass, Electrospray Ionization);β葡糖苷酶类(beta-Glucosidase)
DOI
10.1002/jsfa.5752
PMID
22700371
发布时间
2013-11-21
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