换一批
换一批Antibacterial activity evaluation of quaternary chitin against Escherichia coli and Staphylococcus aureus.
第一作者：
Jianying,Huang
第一单位：
College of Food Science and Biotechnology, Zhejiang Gongshang University, Hangzhou, 310035, PR China. huangjy@mail.zjgsu.edu.cn
作者：
主题词
抗菌药(Anti-Bacterial Agents);细胞壁(Cell Wall);壳多糖(Chitin);壳聚糖(Chitosan);大肠杆菌(Escherichia coli);金黄色葡萄球菌(Staphylococcus aureus)
DOI
10.1016/j.ijbiomac.2012.10.017
PMID
23107803
发布时间
2012-12-03
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