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Autophagy during beef aging.

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第一作者： Marina,García-Macia

第一单位： Departamento de Morfología y Biología Celular; Facultad de Medicina; Universidad de Oviedo; Oviedo, Spain.

作者： Marina,García-Macia ^[1] ; Verónica,Sierra ^[2] ; Ana,Palanca ^[1] ; Ignacio,Vega-Naredo ^[1] ; David,de Gonzalo-Calvo ^[1] ; Susana,Rodríguez-González ^[1] ; Mamen,Oliván ^[3] ; Ana,Coto-Montes ^[1]

作者单位： Departamento de Morfología y Biología Celular; Facultad de Medicina; Universidad de Oviedo; Oviedo, Spain. ^[1] Departamento de Morfología y Biología Celular; Facultad de Medicina; Universidad de Oviedo; Oviedo, Spain; Servicio Regional de Investigación y Desarrollo Agroalimentario (SERIDA); Villaviciosa, Asturias Spain. ^[2] Servicio Regional de Investigación y Desarrollo Agroalimentario (SERIDA); Villaviciosa, Asturias Spain. ^[3]

关键词 Asturiana de la Monta?a Asturiana de los Valles autophagy beef cathepsins meat aging

主题词动物(Animals);抗氧化剂(Antioxidants);自噬(Autophagy);繁殖(Breeding);组织蛋白酶类(Cathepsins);牛(Cattle);免疫印迹法(Immunoblotting);肉(Meat);膜蛋白质类(Membrane Proteins);微管相关蛋白质类(Microtubule-Associated Proteins);时间因素(Time Factors)

DOI 10.4161/auto.26659

PMID 24225649

发布时间 2021-10-21

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Autophagy

Autophagy

2014年10卷1期

137-43页

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