换一批
换一批Unfolding of beta-lactoglobulin on the surface of polystyrene nanoparticles: experimental and computational approaches.
作者：
主题词
动物(Animals);牛(Cattle);乳球蛋白类(Lactoglobulins);分子动力学模拟(Molecular Dynamics Simulation);纳米粒子(Nanoparticles);聚苯乙烯(Polystyrenes);蛋白质解折叠(Protein Unfolding);光谱法, 荧光(Spectrometry, Fluorescence)
DOI
10.1002/prot.24493
PMID
24338946
发布时间
2014-06-12
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Proteins
1272-82页
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