换一批
换一批Fermentation of soy milk via Lactobacillus plantarum improves dysregulated lipid metabolism in rats on a high cholesterol diet.
第一作者：
Yunhye,Kim
第一单位：
Department of Food and Nutrition, College of Human Ecology, Yonsei University, Seoul, South Korea.
作者：
主题词
腺苷酸激酶(Adenylate Kinase);脂联素(Adiponectin);脂肪组织(Adipose Tissue);动物(Animals);生物转运(Biological Transport);胆固醇(Cholesterol);酶激活(Enzyme Activation);脂肪酸类(Fatty Acids);摄食行为(Feeding Behavior);发酵(Fermentation);基因表达调控(Gene Expression Regulation);异黄酮类(Isoflavones);胚芽乳杆菌(Lactobacillus plantarum);脂类代谢(Lipid Metabolism);肝(Liver);男(雄)性(Male);模型, 生物学(Models, Biological);氧化还原(Oxidation-Reduction);RNA, 信使(RNA, Messenger);大鼠(Rats);大鼠, Sprague-Dawley(Rats, Sprague-Dawley);受体, 脂联素(Receptors, Adiponectin);豆乳(Soy Milk);甘油三酯类(Triglycerides)
DOI
10.1371/journal.pone.0088231
PMID
24520358
发布时间
2021-10-21
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