换一批
换一批Physicochemical characteristics, nutritional properties, and health benefits of argan oil: a review.
第一作者：
Abdelilah,El Abbassi
第一单位：
a Food Sciences Laboratory, Department of Biology, Faculty of Sciences-Semlalia , Cadi Ayyad University , Marrakech , Morocco.
作者：
主题词
动物(Animals);抗致癌药(Anticarcinogenic Agents);抗氧化剂(Antioxidants);强心药(Cardiotonic Agents);类胡萝卜素类(Carotenoids);化学现象(Chemical Phenomena);膳食脂肪类, 不饱和(Dietary Fats, Unsaturated);脂肪酸类(Fatty Acids);森林学(Forestry);健康促进(Health Promotion);人类(Humans);摩洛哥(Morocco);营养价值(Nutritive Value);植物甾醇类(Phytosterols);植物油类(Plant Oils);山榄科(Sapotaceae);种子(Seeds);皮肤疾病, 传染性(Skin Diseases, Infectious);甘油三酯类(Triglycerides)
DOI
10.1080/10408398.2011.638424
PMID
24580537
发布时间
2019-01-16
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