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    首页> Journal of agricultural and food chemistry> Antibiotic residue monitoring results for pork, chicken, and beef samples in Vietnam in 2012-2013.

    Antibiotic residue monitoring results for pork, chicken, and beef samples in Vietnam in 2012-2013.

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    作者： Takahiro,Yamaguchi [1] ; Masahiro,Okihashi [1] ; Kazuo,Harada [2] ; Yoshimasa,Konishi [1] ; Kotaro,Uchida [1] ; Mai Hoang Ngoc,Do [3] ; Huong Dang Thien,Bui [3] ; Thinh Duc,Nguyen [3] ; Phuc Do,Nguyen [3] ; Vien Van,Chau [4] ; Khanh Thi Van,Dao [4] ; Hue Thi Ngoc,Nguyen [4] ; Keiji,Kajimura [1] ; Yuko,Kumeda [1] ; Chien Trong,Bui [4] ; Mai Quang,Vien [4] ; Ninh Hoang,Le [3] ; Kazumasa,Hirata [2] ; Yoshimasa,Yamamoto [5]
    作者单位： †Osaka Prefectural Institute of Public Health, 1-3-69 Nakamichi, Higashinari-ku, Osaka 537-0025, Japan. [1] ‡Graduate School of Pharmaceutical Sciences, Osaka University, 1-6 Yamadaoka, Suita, Osaka 565-0871, Japan. [2] §Institute of Public Health, 159 Hung Phu, District 8, Ward 8, Ho Chi Minh City, Vietnam. [3] #Pasteur Institute, 8-10 Pasteur Xuong Huan Ward, Nha Trang City, Vietnam. [4] ⊥Global Collaboration Center, Osaka University, 1-6 Yamadaoka, Suita, Osaka 565-0871, Japan. [5]
    关键词 Vietnamfoodliquid chromatography?tandem mass spectrometryresidual antibiotics
    主题词 动物(Animals);抗菌药(Anti-Bacterial Agents);牛(Cattle);鸡(Chickens);色谱法, 高压液相(Chromatography, High Pressure Liquid);药物残留物(Drug Residues);食品污染(Food Contamination);食品安全(Food Safety);肉(Meat);猪(Swine);串联质谱法(Tandem Mass Spectrometry);越南(Vietnam)
    DOI 10.1021/jf505254y
    PMID 25601049
    发布时间 2022-04-08
    提交
    • 浏览9
    Journal of agricultural and food chemistry

    Journal of agricultural and food chemistry

    2015年63卷21期

    5141-5页

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