换一批Turmeric (Curcuma longa) attenuates food allergy symptoms by regulating type 1/type 2 helper T cells (Th1/Th2) balance in a mouse model of food allergy.
第一作者：
Hee Soon,Shin
第一单位：
Korea Food Research Institute, 1201-62, Anyangpangyo-ro, Bundang-gu, Seongnam-si, Kyeonggi-do 463-746, Republic of Korea; Food Biotechnology Program, Korea University of Science and Technology, Daejeon 305-350, Republic of Korea.
作者：
医学主题词
变应原(Allergens);过敏反应(Anaphylaxis);动物(Animals);糜蛋白酶类(Chymases);姜黄属(Curcuma);姜黄素(Curcumin);细胞因子类(Cytokines);疾病模型, 动物(Disease Models, Animal);女(雌)性(Female);食物过敏(Food Hypersensitivity);免疫球蛋白E(Immunoglobulin E);免疫球蛋白G(Immunoglobulin G);小鼠, 近交BALB C(Mice, Inbred BALB C);卵白蛋白(Ovalbumin);植物药疗法(Phytotherapy);植物提取物(Plant Extracts);Th1细胞(Th1 Cells);Th2细胞(Th2 Cells)
DOI
10.1016/j.jep.2015.08.038
PMID
26342520
发布时间
2022-03-21
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