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第一作者：
Wei,Xu
第一单位：
State Key Laboratory of Food Science and Technology, Jiangnan University, Wuxi, Jiangsu, 214122, China.
作者：
主题词
醛糖酮糖异构酶类(Aldose-Ketose Isomerases);枯草芽孢杆菌(Bacillus subtilis);细菌蛋白质类(Bacterial Proteins);生物技术(Biotechnology);大肠杆菌(Escherichia coli);半乳糖(Galactose);基因表达(Gene Expression);葡萄糖(Glucose);己糖类(Hexoses);内酯类(Lactones);甘露糖(Mannose);戊糖类(Pentoses);鼠李糖(Rhamnose);立体异构现象(Stereoisomerism);喜温海洋杆菌(Thermotoga maritima)
DOI
10.1007/s00253-016-7369-z
PMID
26875877
发布时间
2016-12-30
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