换一批
换一批American Journal of Clinical Nutrition, Volume 9, 1961: All-vegetable protein mixtures for human feeding.
第一作者：
N S,Scrimshaw
作者：
主题词
中美洲(Central America);膳食蛋白质类(Dietary Proteins);食品, 配方(Food, Formulated);历史, 20世纪(History, 20th Century);人类(Humans);巴拿马(Panama);蔬菜(Vegetables)
DOI
10.1111/j.1753-4887.1989.tb02766.x
PMID
2689924
发布时间
2019-02-14
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Nutrition reviews
346-9页
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