换一批Influence of growing altitude, shade and harvest period on quality and biochemical composition of Ethiopian specialty coffee.
第一作者：
Kassaye,Tolessa
第一单位：
College of Agriculture and Veterinary Medicine, Jimma University, PO Box 307, Jimma, Ethiopia.;Isotope Bioscience Laboratory - ISOFYS, Ghent University, Gent, Belgium, Coupure Links 653, 9000, Gent, Belgium.
作者：
医学主题词
高海拔(Altitude);咖啡因(Caffeine);咖啡属(Coffea);咖啡(Coffee);埃塞俄比亚(Ethiopia);质量控制(Quality Control);种子(Seeds);时间因素(Time Factors)
DOI
10.1002/jsfa.8114
PMID
27786361
发布时间
2017-12-15
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