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第一作者：
Thao M,Ho
第一单位：
a School of Agriculture and Food Sciences , The University of Queensland , Brisbane , Australia.
作者：
主题词
吸附(Adsorption);结晶(Crystallization);结晶学, X线(Crystallography, X-Ray);食品(Food);粒子大小(Particle Size);粉剂(Powders);水(Water)
DOI
10.1080/09168451.2016.1274643
PMID
28077060
发布时间
2017-03-21
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