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首页> The Journal of nutritional biochemistry> UHPLC-Q-Orbitrap-HRMS-based global metabolomics reveal metabolome modifications in plasma of young women after cranberry juice consumption.

UHPLC-Q-Orbitrap-HRMS-based global metabolomics reveal metabolome modifications in plasma of young women after cranberry juice consumption.

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作者： Haiyan,Liu ^[1] ; Timothy J,Garrett ^[2] ; Zhihua,Su ^[3] ; Christina,Khoo ^[4] ; Liwei,Gu ^[5]

作者单位： Department of Food Science and Human Nutrition, Institute of Food and Agricultural Sciences, University of Florida, Gainesville, FL 32611. ^[1] Department of Pathology, Immunology and Laboratory Medicine, College of Medicine, University of Florida, Gainesville, FL 32610. ^[2] Department of Statistics, University of Florida, Gainesville, FL 32611. ^[3] Ocean Spray Cranberries, Inc., Lakeville-Middleboro, MA 02349. ^[4] Department of Food Science and Human Nutrition, Institute of Food and Agricultural Sciences, University of Florida, Gainesville, FL 32611. Electronic address: Lgu@ufl.edu. ^[5]

关键词 Cranberry juice Metabolomics Orthogonal partial least squares-discriminant analyses Procyanidins UHPLC-Q-Orbitrap-HRMS

主题词成年人(Adult);血液(Blood);色谱法, 高压液相(Chromatography, High Pressure Liquid);判别分析(Discriminant Analysis);女(雌)性(Female);人类(Humans);代谢组(Metabolome);代谢组学(Metabolomics);质量控制(Quality Control);大果越橘(Vaccinium macrocarpon)

DOI 10.1016/j.jnutbio.2017.03.007

PMID 28433923

发布时间 2022-03-18

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The Journal of nutritional biochemistry

67-76页

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