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High Hydrostatic Pressure Extract of Ginger Exerts Antistress Effects in Immobilization-Stressed Rats.

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作者： Sohee,Moon ^[1] ; Mak-Soon,Lee ^[1] ; Sunyoon,Jung ^[1] ; Bori,Kang ^[1] ; Seog-Young,Kim ^[1] ; Seonyoung,Park ^[1] ; Hye-Yeon,Son ^[1] ; Chong-Tai,Kim ^[2] ; Young-Hee,Jo ^[2] ; In-Hwan,Kim ^[3] ; Young Soon,Kim ^[3] ; Yangha,Kim ^[1]

作者单位： 1 Department of Nutritional Science and Food Management, College of Science and Industry Convergence, Ewha Womans University , Seoul, Korea. ^[1] 2 Research Group of Bioprocess Engineering, Korea Food Research Institute , Seongnam, Gyeonggi, Korea. ^[2] 3 Department of Food and Nutrition, Korea University , Seoul, Korea. ^[3]

关键词 body weight gain corticosterone gene expression thymus weight

主题词动物(Animals);儿茶酚胺类(Catecholamines);皮质酮(Corticosterone);多巴胺β羟化酶(Dopamine beta-Hydroxylase);人类(Humans);流体静力压(Hydrostatic Pressure);男(雄)性(Male);苯基乙醇胺N-甲基转移酶(Phenylethanolamine N-Methyltransferase);植物提取物(Plant Extracts);大鼠(Rats);大鼠, Sprague-Dawley(Rats, Sprague-Dawley);应激, 生理学(Stress, Physiological);酪氨酸单氧化酶(Tyrosine 3-Monooxygenase)

DOI 10.1089/jmf.2017.3955

PMID 28737969

发布时间 2024-01-09

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Journal of medicinal food

Journal of medicinal food

2017年20卷9期

864-872页

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