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Mood Components in Cocoa and Chocolate: The Mood Pyramid.

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第一作者： Emmy,Tuenter
第一单位： Natural Products & Food Research and Analysis (NatuRA), Department of Pharmaceutical Sciences, University of Antwerp, Antwerp, Belgium.
作者： Emmy,Tuenter [1] ; Kenn,Foubert [1] ; Luc,Pieters [1]
作者单位： Natural Products & Food Research and Analysis (NatuRA), Department of Pharmaceutical Sciences, University of Antwerp, Antwerp, Belgium. [1]
医学主题词 情感(Affect);可可树(Cacao);认知(Cognition);类黄酮物质(Flavonoids);人类(Humans);黄嘌呤类(Xanthines)
DOI 10.1055/a-0588-5534
PMID 29539647
发布时间 2018-10-09
提交
  • 浏览4
Planta medica

Planta medica

2018年84卷12-13期

839-844页

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