换一批A fast and reliable ultrahigh-performance liquid chromatography method to assess the fate of chlorophylls in teas and processed vegetable foodstuff.
第一作者：
Antoni,Delpino-Rius
第一单位：
Chemistry Department, ETSEA, University of Lleida, 25198, Lleida, Spain.
作者：
主题词
叶绿素(Chlorophyll);色谱法, 高压液相(Chromatography, High Pressure Liquid);食品分析(Food Analysis);水果(Fruit);质谱分析法(Mass Spectrometry);植物制剂(Plant Preparations);结果可重复性(Reproducibility of Results);茶(Tea);蔬菜(Vegetables)
DOI
10.1016/j.chroma.2018.07.016
PMID
30122167
发布时间
2018-10-04
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