换一批
换一批Effect of lactoferrin on taste and smell abnormalities induced by chemotherapy: a proteome analysis.
第一作者：
Aili,Wang
第一单位：
Food Science and Technology Department, Virginia Tech, VA 24061, USA. waili9@vt.edu.
作者：
主题词
老年人(Aged);抗肿瘤药(Antineoplastic Agents);抗氧化剂(Antioxidants);营养保健品(Dietary Supplements);可行性研究(Feasibility Studies);女(雌)性(Female);人类(Humans);免疫, 黏膜(Immunity, Mucosal);免疫球蛋白重链(Immunoglobulin Heavy Chains);铁(Iron);乳铁蛋白(Lactoferrin);男(雄)性(Male);中年人(Middle Aged);矿物质(Minerals);嗅觉障碍(Olfaction Disorders);氧化性应激(Oxidative Stress);蛋白质组学(Proteomics);唾液(Saliva);唾液蛋白质类和肽类(Salivary Proteins and Peptides);自我报告(Self Report);疾病严重程度指数(Severity of Illness Index);味觉障碍(Taste Disorders)
DOI
10.1039/c8fo00813b
PMID
30182113
发布时间
2019-01-22
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Food & function
4948-4958页
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